①.じゃがいもは皮をむいて４等分に切り、
水から茹で、柔らかくなったら取り出し、
水気を切って、熱いうちにつぶし、
粗熱を取ります。

②.ハムは２cm角に切り、クリームチーズは
１cm角のサイコロ状の角切りにし、
ミックスナッツは包丁で粗く切ります。
バナナは縦半分に切ったら、幅７～８mmに
切っていきます。

バナナは縦半分に切ったら、幅７～８mmに切っていきます。

③.つぶして粗熱を取った
じゃがいもにマヨネーズ、ハム、
クリームチーズ、ミックスナッツを
加えてさっと混ぜます。
（ミックスナッツはトッピング用に
少し残しておきます。）

④. ③の味見をし、塩で味をととのえたら、
バナナを入れ、さっくりと混ぜ合わせます。

⑤. ④をお皿に盛り付け、
残しておいたミックスナッツと
ちぎったディルを散らし、
仕上げにメープルシロップを
全体にかけます。