- 材料（２～３人分）
- 金の房（バナナ）.....１本
- じゃがいも.....３個
- クリームチーズ.....９０ｇ
- ハム.....３～４枚
- ミックスナッツ.....４０ｇ
- マヨネーズ.....大さじ４～５
- 塩.....少々
- メープルシロップ.....大さじ１
- ディル.....少々
作り方
①.じゃがいもは皮をむいて４等分に切り、
水から茹で、柔らかくなったら取り出し、
水気を切って、熱いうちにつぶし、
粗熱を取ります。
②.ハムは２cm角に切り、クリームチーズは
１cm角のサイコロ状の角切りにし、
ミックスナッツは包丁で粗く切ります。
バナナは縦半分に切ったら、幅７～８mmに
切っていきます。
バナナは縦半分に切ったら、幅７～８mmに切っていきます。
③.つぶして粗熱を取った
じゃがいもにマヨネーズ、ハム、
クリームチーズ、ミックスナッツを
加えてさっと混ぜます。
（ミックスナッツはトッピング用に
少し残しておきます。）
④. ③の味見をし、塩で味をととのえたら、
バナナを入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
⑤. ④をお皿に盛り付け、
残しておいたミックスナッツと
ちぎったディルを散らし、
仕上げにメープルシロップを
全体にかけます。
できあがり。
【取扱販売店情報】
うわさの金の房が買えるお店、
全国にどんどん増えてます！
2020年3月5日更新
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